Alcaucil
Variantes
(Cynara cardunculus)
Descripción
Especie de cardo, utilizado como cuajo para obtener el queso denominado de flor.
Collection
Citation
“Alcaucil,” Toponimia de las Islas Canarias, accessed December 5, 2023, https://toponimiacanarias.ulpgc.es/items/show/260891.