Alcaucil


Variantes

(Cynara cardunculus)

Descripción

Especie de cardo, utilizado como cuajo para obtener el queso denominado de flor.


Collection

Citation

“Alcaucil,” Toponimia de las Islas Canarias, consulta 5 de abril de 2020, https://toponimiacanarias.ulpgc.es/items/show/260891.