Alcaucil


Variantes

(Cynara cardunculus)

Descripción

Especie de cardo, utilizado como cuajo para obtener el queso denominado de flor.


Collection

Citation

“Alcaucil,” Toponimia de las Islas Canarias, consulta 11 de diciembre de 2018, https://toponimiacanarias.ulpgc.es/items/show/260891.